- отверждённый жир
- отверждённый жир м. Hartfett n; gehärtetes Fett n; gehärtetes Öl n; hydriertes Fett n; hydriertes Öl n
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Саломас — отверждённый жир, получаемый гидрогенизацией растительных масел и жидких жиров морских животных и рыб. См. Жиров гидрогенизация … Большая советская энциклопедия